ベリー類（berry）

白い実が だんだん赤く色づき、熟すと黒くなります（収穫は６～７月頃）

黒く熟した実はおいしく、ポリフェノール等を多く含み、ジャムや果実酒等になります。

・クワの実は 童謡「赤とんぼ」の歌詞でも 知られ

・クワの葉は 「蚕（かいこ）」が食して 繭（まゆ）を作り、絹糸（シルク）の原料となります。

キイチゴのなかま。春に開花し、夏に実がなります。お菓子やジャムに。

ブラックベリー

育てやすく、家庭菜園でも見かけます。実がしっかりつき、産毛がありません。

ラズベリー

冷涼な気候を好みます。薄い産毛のようなものがついています。

・落葉低木で、4～5月に黄色い花を咲かせ、夏に直径１cmほどの実をつけます。

・生では酸味が強いので ジャムや果実酒に。

シロフサスグリ

色は赤が一般的ですが、白いものもあります。

アカフサスグリ

※この他にクロフサスグリがありますが、フサスグリとは別の種類のようです。