ぶどう（grapes）

～ さわやか 秋の味覚狩り

各地のぶどう狩りで親しまれている品種。果粒は少し小さめで、適度な甘みと酸味があります。果皮は紫黒色。

果粒は大きく、果皮は明るい黄緑色。ジューシーで、まろやかな味わいです。

・果粒にしっかりと張りがあり、先まで濃く色づいている房を選びます（ブドウは房の根本から先端へと熟すので、先の果粒まで 甘く熟しています）

・果粒に「ブルーム」と呼ばれる白い粉が たくさん 付いている房を探します（ブルームには、病気や乾燥を防ぐ役割があります）

・日当たりの良い木やブドウを探します（実が詰まった 形の良い房よりも、まばらの房の方が、よく日が当たり、甘く熟していることが多いです）

・食べきれる量を考え、小ぶりの房で、いろいろな種類を味見しながら、お気に入りのブドウを探すと、ちぎる楽しみも増します。

・おしぼりかウエットティッシュ、タオル、虫よけ、帽子等があると便利です。汚れてもよい服装やくつがおすすめです。

◆８月23日と9月23日は「ぶどうの日」：ぶどうの房（23）に因んで、出荷最盛期となる８月と９月に制定（全国果実生産出荷安定協議会）

◆9月15日は「マスカットの日」：岡山県のある農家の方が、マスカットの収穫時期にあたるこの時期に、「旬のおいしいマスカットをより多くの人に知ってもらいたい」という思いを込めて9月15日を「マスカットの日」にしたのだそうです。