イカ(squid)・タコ(octopus)・オウムガイ(nautilus)
これらは 巻貝のなかまから進化した軟体動物。頭からうで（足）が生えているため、頭足類と呼ばれます。
イカ(squid)
イカは８本のうでと、２本のながい触腕をもち、よく「10本足」と言われます。すきとおった体の表面に色素胞という細胞があり、まわりの色にあわせて、パッと体の色を変えます。体の色だけではなく、体の形まで変えられる種類もあります。
イカ釣りにて
イカはすきとおった体をしていて、釣り上げるとピュッピュッと スミを吐きます。（写真は沖縄県八重干瀬にて）
セロリアンブルーの海に、体まで美しい色に変わっています。
コブシメ（Broadclub cuttlefish）
世界中の温かい海に住み、コウイカ類のなかまで、最も大きくなります。日本では沖縄に多く、とてもおいしいそうです。
求愛しているようなコブシメのカップル。愛らしい顔をしています。
（写真は鳥羽水族館にて）
アオリイカ
アオリイカはヤリイカのなかま。
優雅に波打つヒレがあり、体の透明感が極めて高く、目の上が鮮やかなエメラルドグリーンで美しいイカです。
最も美味とされ、人気があります。
（写真は海遊館にて）
バンダコウイカ
南方系の小型コウイカの仲間（京都水族館）
↑京都水族館のイカ説明より(2017年）
イカの数え方は生きている時は「匹」、鮮魚として並ぶと「杯（はい）」、スルメになると「枚（まい）」になります。
タコ（マダコ）
タコは「８本足」と言われる８本のうでをもち、やわらかい体で、海の底をはったり、岩場にかくれたりします。吸ばんがあり、強い力で吸い付き、スミをはきます（写真は鳥取県岩美町 海と大地の自然館にて）
タコは、ウツボや大鯛にとって、格好のエサになるので、ふだん岩場の隙間や海底の穴の中に潜んでいます。人間がツボを沈めると、すすんでツボに入って行く習性があります。
↑海と大地の自然館のマダコの説明（鳥取県）
オウムガイ
頭足類には、貝殻をもつ種類と、貝殻をもたない種類があり、大昔にはアンモナイトなどの数多くの種類がいました。オウムガイはアンモナイトの親戚です（スミは はきません）
※写真は大阪府ニフレルにて
※ このページの写真は 宮古島（沖縄県）、京都水族館、鳥羽水族館（三重県）、ニフレル（大阪府）、海遊館（大阪府）、海と大地の自然館（鳥取県）、須磨海浜水族園（兵庫県）にて撮影。説明は各水族館の説明および「こども大百科（小学館）」「新ちきゅう大図鑑（別冊家庭画報）」参照
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